Ingrédients
Pour 1 verre :
5 cl de rhum idéalement ambré (Havana Club 3 ans)
1 cuillère à café de sucre de canne
½ jus de lime
4 feuilles de menthe poivrée "hierba buena",
Eau gazeuse ou Soda water
glace
angostura
Préparation
Ecraser les feuilles de menthe dans un mortier
Placer des feuilles de menthe pillée dans un verre
Ajouter le citron, le sucre et quelques gouttes d'angostura et remuer.
Ajouter de la glace pillée jusqu'à la moitié du verre
Ajouter le rhum et mélanger
Compléter le verre avec l'eau gazeuse
Servir dans une verre haut avec une petite feuille de menthe en guide décoration
Pour 1 verre :
5 cl de rhum idéalement ambré (Havana Club 3 ans)
1 cuillère à café de sucre de canne
½ jus de lime
4 feuilles de menthe poivrée "hierba buena",
Eau gazeuse ou Soda water
glace
angostura
Préparation
Ecraser les feuilles de menthe dans un mortier
Placer des feuilles de menthe pillée dans un verre
Ajouter le citron, le sucre et quelques gouttes d'angostura et remuer.
Ajouter de la glace pillée jusqu'à la moitié du verre
Ajouter le rhum et mélanger
Compléter le verre avec l'eau gazeuse
Servir dans une verre haut avec une petite feuille de menthe en guide décoration


